Na lista de facturas, com o documento no estado de finalizado, a primeira opção do menu na linha do documento é "Emitir Recibo".

Esta opção só aparece quando o documento se encontra finalizado e ainda não está totalmente pago.

 

Opcionalmente, pode gravar o documento como "Finalizado e Pago", nesse caso será automaticamente gerado um recibo associado e no próprio documento aparecerá a informação da factura respectiva.